シャトー勝沼からのお知らせ
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2020年7月7日勝沼鳥居平
2020.07.07
勝沼は梅雨真っ只中、写真は勝沼鳥居平の甲州ぶどうです。
(Farm to Bottle の圃場です!! )
ぶどうの生育は順調です。
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写真では分かりずらいですが、ここの圃場はかなりの急斜面です。
作業している時は体が常に斜め!!
作業しながら体鍛えてます
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ひとつだけ特別な事は・・・・
富士山からの涼しい風を感じながらの作業
気分は最高
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作業は非常に大変ですが、最高のぶどうが出来上がります。
圃場担当 深沢(茂)
この圃場からのワインは2022年リーリス予定です。
ご期待ください!!
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梅雨で気分も憂鬱になりがち。
そんな時はお口の中は心地よく弾けて!!
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